AOVE Arbequina Ecológico · Tuber Melanosporum
El Condimento de Trufa Negra FINCA HOSTALETS 1898 se elabora a partir de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de arbequina, infusionado con trufa negra deshidratada y aroma natural de Tuber Melanosporum, la trufa del Périgord, reconocida por su intensidad y profundidad aromática.
Presenta un perfil rico y distinguido, donde la arbequina actúa como base elegante para que la trufa negra se exprese con claridad y equilibrio. El resultado es un condimento armónico, capaz de realzar los sabores sin eclipsarlos y de aportar complejidad con naturalidad.
Pensado para utilizar en el acabado final de los platos, acompaña especialmente bien pasta, ensaladas, carnes a baja temperatura, huevos, carpaccios o verduras, aportando un toque cómodo con pocas gotas.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Consumir preferentemente dentro de los 14 meses.
Valor energético: 900 kcal / 3700 kJ por 100 g.
