Su cesta esta vacía.
¿Qué es el AOVE y qué significa realmente?
AOVE significa Aceite de Oliva Virgen Extra.
Una definición técnica, pero incompleta para quienes desean entender por qué el aceite de oliva virgen extra tiene un alto valor para la salud, el sabor y la cocina diaria.
Si has llegado hasta aquí sueles buscar algo más que una etiqueta. Quieres comprender:
- qué define a un AOVE auténtico,
- por qué se le atribuyen beneficios reales para la salud,
- cómo reconocer calidad con criterios claros y verificables,
- y qué hay detrás de un aceite de oliva virgen extra bien trabajado.
El verdadero significado del AOVE se construye a partir de cómo se cuida el olivo, cómo se trata la aceituna y cómo se preserva el aceite hasta llegar a la botella.
Ahí es donde nace su valor.
Qué es un AOVE auténtico y cómo se define su calidad
Un Aceite de Oliva Virgen Extra es el resultado directo del fruto del olivo. Su calidad no depende de una sola decisión, sino de la suma de muchos factores bien alineados a lo largo del proceso.
Un AOVE de alta calidad se reconoce porque:
- procede de aceitunas sanas y bien cuidadas,
- se trabaja con atención desde el campo,
- conserva sus componentes naturales,
- expresa el carácter del territorio del que nace.
Cuando estas condiciones se respetan, el aceite mantiene de forma natural su perfil sensorial, su valor nutricional y su estabilidad en el tiempo.
Cómo se produce un AOVE auténtico y qué elementos marcan la diferencia
Todo AOVE de calidad comienza en el olivo. Uno de los factores más importantes es el momento de la cosecha. La aceituna se recoge cuando alcanza su punto óptimo: un equilibrio entre frescura, aromas verdes y concentración de compuestos antioxidantes.
El método de recolección influye directamente en el resultado final. Cuando la aceituna se recoge con cuidado y respeto por el árbol, llega en mejores condiciones a la almazara. Este aspecto adquiere un valor especial en olivares situados en Parques Naturales, donde el cuidado del entorno forma parte del propio proyecto agrícola.
Tras la cosecha, el tiempo es determinante. Transformar la aceituna en pocas horas permite preservar su estructura natural. El AOVE obtenido refleja entonces, con fidelidad, el fruto y el paisaje del que procede.
Por esta razón, los AOVE elaborados con este nivel de atención suelen compartir referencias objetivas que ayudan al consumidor a identificarlos:
- origen claramente indicado,
- fecha de cosecha visible,
- variedad de aceituna especificada,
- envase oscuro que protege el AOVE de la luz,
- sellos oficiales (ecológico, Denominación de Origen),
- producciones limitadas y trazables.
Estos elementos funcionan como garantías visibles de un trabajo coherente y transparente.
La acidez del AOVE explicada de forma clara y comprensible
La acidez es uno de los conceptos más mencionados y menos entendidos. No guarda relación con el sabor ni con una sensación ácida en boca.
La acidez mide la cantidad de ácidos grasos libres presentes en el aceite. Este valor está directamente relacionado con el estado de la aceituna en el momento de la extracción.
Cuando la aceituna:
- - se recoge en buen estado,
- - se procesa en poco tiempo,
- - y se trabaja con sumo cuidado,
el zumo de la aceituna resultante presenta valores de acidez bajos de forma natural.
La normativa establece que un Aceite de Oliva Virgen Extra puede alcanzar hasta un máximo de 0,8% de acidez. En aceites elaborados a partir de una materia prima excelente, estos valores suelen situarse en rangos sensiblemente más bajos.
Una acidez baja indica:
- aceituna sana,
- buen control del proceso,
- y estabilidad del aceite a lo largo del tiempo.
Es un indicador técnico de calidad, aunque no se perciba directamente al degustar el aceite de oliva virgen extra.
Qué diferencia al Aceite de Oliva Virgen Extra de otros aceites vegetales
El AOVE ocupa un lugar especial entre las grasas vegetales por su estructura natural y por la presencia de compuestos bioactivos propios del olivo.
Entre ellos destacan:
- Ácido oleico, una grasa monoinsaturada asociada a la protección cardiovascular.
- Vitamina E, con acción antioxidante.
- Polifenoles, responsables de buena parte de sus beneficios y de su carácter sensorial.
Esta composición explica por qué el AOVE es la grasa principal de la dieta mediterránea, reconocida por la Organización Mundial de la Salud como modelo de alimentación saludable.
🔗 Fuente OMS:
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Elegir AOVE es una forma consciente de cuidar la calidad de la grasa que forma parte de la alimentación diaria.
Obtención en frío: qué significa realmente y por qué importa
La obtención en frío hace referencia a un proceso de extracción realizado a temperatura controlada, generalmente por debajo de 27 °C.
Trabajar a esta temperatura permite:
- conservar los aromas naturales,
- preservar la textura del aceite de oliva virgen extra,
- mantener intactos antioxidantes y polifenoles.
El resultado es un AOVE más expresivo, equilibrado y especialmente apreciado en crudo.
Más allá de la técnica, la obtención en frío refleja una forma de entender este tipo de aceite en la que la calidad del fruto marca el ritmo del proceso.
Beneficios del AOVE explicados con detalle y base científica
El AOVE aporta beneficios reales cuando se consume de forma habitual y forma parte de una alimentación equilibrada. Una cucharada diaria (15 ml), preferiblemente en crudo, resulta suficiente.
1. Salud cardiovascular
El ácido oleico contribuye a mantener un perfil lipídico equilibrado, ayudando a reducir la oxidación del colesterol LDL y favoreciendo la elasticidad de los vasos sanguíneos.
2. Acción antiinflamatoria
Los polifenoles participan en la regulación de procesos inflamatorios persistentes de bajo grado, relacionados con el envejecimiento celular y el metabolismo.
3. Protección antioxidante
Los antioxidantes naturales del AOVE ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo provocado por radicales libres.
4. Función digestiva
El consumo habitual de AOVE favorece la digestión y mejora la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E y K).
5. Saciedad y equilibrio energético
Aporta energía de calidad y contribuye a una mayor sensación de saciedad, ayudando a regular el apetito.
El estudio PREDIMED, uno de los ensayos clínicos más relevantes sobre dieta mediterránea, asocia el consumo habitual de AOVE con una mejor salud cardiovascular.
🔗 Fuente científica:
https://mcpress.mayoclinic.org/nutrition-fitness/exploring-the-health-benefits-of-olive-oil/
Polifenoles: qué son y por qué se perciben en boca
Los polifenoles son antioxidantes naturales presentes en la aceituna. Cumplen una doble función:
-
participan en los beneficios del AOVE para la salud,
-
y definen parte de su carácter sensorial.
Un AOVE se considera rico en polifenoles a partir de 250 mg/kg. En aceites de cosecha temprana y bien elaborados, estos valores pueden ser sensiblemente superiores.
El amargor ligero y el picor suave que se percibe al tragar son sensaciones asociadas a estos compuestos y suelen interpretarse como signos de frescura y vitalidad del AOVE.
🔗 Enlace interno recomendado:
👉 Nuestro AOVE alto en polifenoles
La variedad Arbequina: suavidad, equilibrio y origen
La Arbequina es una variedad originaria de Cataluña, apreciada por su perfil armónico y delicado. Su menor rendimiento por kilo de fruto permite una atención más cuidada durante todo el proceso.
Los AOVE Arbequina suelen destacar por:
- entrada dulce,
- amargor contenido,
- picor sutil cuando el aceite está fresco.
Estas características la convierten en una variedad especialmente valorada para el consumo en crudo.
🔗 Enlace interno recomendado:
👉 AOVE Arbequina – Finca Hostalets 1898
❓ Preguntas frecuentes sobre el AOVE
¿Qué significa realmente AOVE?
Aceite de Oliva Virgen Extra, obtenido directamente del fruto del olivo y con parámetros de calidad elevados.
¿Cuál es la acidez ideal de un AOVE?
Hasta 0,8%, siendo habitual encontrar valores más bajos en aceites elaborados con aceitunas en excelente estado.
¿Cómo se reconoce un AOVE de calidad?
Por su origen, fecha de cosecha, variedad, envase, sellos oficiales y transparencia del productor.
¿Cómo consumir AOVE para aprovecharlo mejor?
Preferiblemente en crudo, de forma habitual y en cantidades moderadas.
Las mejores marcas de AOVE: qué tienen en común
Las marcas de referencia comparten una misma filosofía: control del proceso completo, producciones cuidadas y respeto por el entorno.
En este marco se sitúa Finca Hostalets 1898, una finca familiar dedicada a la elaboración de AOVE ecológico de autor, con Denominación de Origen Siurana, cultivo en Parque Natural y recolección manual.
Reconocimientos
Certificación ecológica
Denominación de Origen Siurana
Premios internacionales
Dónde comprar AOVE Finca Hostalets 1898
Además de la compra directa desde la finca, nuestro AOVE está disponible en puntos de venta especializados donde se cuida el producto y su conservación:
Semon – Plaça de Sant Gregori Taumaturg, 6, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona
Aspic – Av. de Pau Casals, 24, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona
Aspic – Carrer del Doctor Ferran, 23, Les Corts, Barcelona
Camarasa – Av. Diagonal, 557, Les Corts, Barcelona
Olisal – Travessera de Gràcia, 149, Gràcia, Barcelona
Mercado de la Boquería – La Rambla, 91, Ciutat Vella, Barcelona
Sibarium – Terminal 1 del Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat
Ronda Málaga España – Plaza España 8, Málaga
Eupan – Carrer de la Marina, 231, Eixample, Barcelona
Encina – Rda. de Sant Pere, 72, Eixample, Barcelona
Resumen
-
AOVE significa Aceite de Oliva Virgen Extra, un aceite obtenido directamente del fruto del olivo y valorado por su calidad culinaria, sensorial y nutricional.
-
La calidad de un AOVE se construye desde el origen: el cuidado del olivo, el trato de la aceituna y la preservación del aceite hasta su consumo.
-
Un AOVE auténtico se reconoce por criterios claros: aceitunas sanas, trabajo cuidadoso en el campo, conservación de sus componentes naturales y expresión del territorio.
-
El momento de la cosecha, el respeto por el fruto y la rapidez en el proceso influyen directamente en la frescura, los aromas y la estabilidad del aceite.
-
Existen referencias objetivas que ayudan a identificar calidad: origen definido, fecha de cosecha, variedad indicada, envase adecuado, sellos oficiales y trazabilidad.
-
La acidez es un parámetro técnico que refleja el estado de la aceituna en el momento de la extracción. La normativa establece un máximo de 0,8% para AOVE.
-
El AOVE destaca por su composición natural, rica en ácido oleico, vitamina E y polifenoles, base de su perfil sensorial y de sus beneficios.
-
La obtención en frío permite conservar mejor aromas, textura y compuestos naturales, dando lugar a aceites más expresivos.
-
Consumido de forma habitual, el AOVE contribuye al equilibrio cardiovascular, antioxidante, digestivo y metabólico.
-
Los polifenoles se perciben como un amargor ligero y un picor suave, sensaciones asociadas a frescura y vitalidad.
-
La Arbequina, variedad originaria de Cataluña, destaca por su suavidad y equilibrio, especialmente apreciada en crudo.
-
Elegir un buen AOVE implica atender a la información que ofrece con transparencia y a la coherencia del productor.
👉 Ver AOVE Finca Hostalets 1898
AOVE ecológico de autor, elaborado en Parque Natural y enviado directamente desde la finca.
Sobre este contenido
Este artículo se ha elaborado a partir de la experiencia directa en el cultivo y elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra, junto con referencias científicas y organismos oficiales relacionados con la dieta mediterránea.
Leer también
- Publicado el
Una pregunta que hoy muchos se hacen. En el mundo del aceite de oliva virgen extra, “maduro” no es un nombre propio, sino un momento del fruto y una forma de entender el campo.
- Publicado el
En el corazón del Priorat, el Parque Natural de la Serra del Montsant revela la esencia de un AOVE único. La combinación de suelos minerales, clima mediterráneo y biodiversidad excepcional define el carácter auténtico de cada gota. Este artículo explora cómo el terruño, con su flora y fauna autóctona, imprime matices y aromas inconfundibles, honrando un legado de tradición y respeto por la tierra. 🌿
- Publicado el
Finca Hostalets es el equilibrio entre tradición y naturaleza. Desde la sierra del Montsant, elaboramos un aceite de oliva virgen extra ecológico con el mismo respeto y paciencia de generaciones pasadas. En este blog compartimos historias, conocimientos y la esencia de la agricultura de montaña
- Publicado el
https://www.lavanguardia.com/empresas-de-vanguardia/20240409/9587650/metodo-artesanal-finca-hostalets-1898-priorat-elaborar-aceite-oliva-virgen-extra.html
- Publicado el
Estamos muy contentos de haber participado del Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service. El evento presencial tuvo lugar en Barcelona, en el predio ferial Fira de Barcelona.Para los que nunca han estado, Alimentaria es un evento internacional de referencia y una cita obligada para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. La feria ofrece una plataforma única para conocer las últimas tendencias, fomentar la innovación y la internacionalización del sector. Desde Finca Hostalets, hemos dicho presente con un stand propio donde exhibimos nuestros principales productos. Además, de ofrecer un espacio para la cata y degustación.
The Olive Oil Bar
En el marco de la feria, los visitantes podían acceder al área The Olive Oil Bar. Era un espacio para la degustación autoguiada con la ayuda de fichas descriptivas para descubrir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra.
Organic Market & Trends
Dentro de la feria, los visitantes podían encontrar una zona de exposición de alimentación ecológica atractiva y novedosa patrocinada por Veritas. Siendo Finca Hostalets una marca que impulsa el cultivo ecológico desde hace años, también dijimos presentes. En esta área se desarrollaron distintas actividades como por ejemplo una visita guiada de la mano de Alimentaria y FIAB para los compradores internacionales especializados en alimentación ecológica.
Esperamos estar presentes nuevamente en el 2023...
- Publicado el
El aceite de oliva es admirado desde los tiempos más remotos gracias a sus propiedades y beneficios, por esta misma razón, se ha extendido por todos los continentes del planeta.
Según datos del COI-Consejo Oleícola Internacional, hay siete países que concentran cerca del 90% de la producción a nivel mundial, y en primer lugar está España.
AOVE: oro líquido
Dentro del sector agroalimentario, se suele añadir la palabra “Premium” para distinguir los Aceites de oliva Virgen Extra, los zumos de oliva, pero cada día más se esta imponiendo el acrónimo o abreviatura AOVE.
El AOVE es el único aceite del mundo que se puede consumir sin pasar previamente por un proceso de refinación. Por eso se le ha llamado Oro Líquido, y como tal se ha comenzado a consumir como un licor exclusivo o un vino de alto precio. Se trata de un producto de lujo que no se guardará en algún mueble de la cocina si no que estará en donde se encuentran los mejores licores, whiskies de malta, brandys o los Imperial Premium Blend.
Exclusividad y elegancia
Los AOVEs elaborados por Finca Hostalets 1898, son zumos exclusivos, generados a partir de una olivas arbequinas seleccionadas de cultivo ecológico, para garantizar la sostenibilidad del ecosistema y elaboradas siguiendo un método riguroso y cuidado de elaboración artesanal, lo que permite obtener una calidad excepcional.
Finca Hostalets 1898 ha sido distinguido internacionalmente por ser una de las empresas que elaboran un AOVE único en su clase, permitiendo a sus clientes contar con un producto inigualable, digno de los paladares más exigentes, y a la vez, un objeto de regalo único.
Su sabor inigualable, los múltiples beneficios y la presentación de nuestras botellas de cristal, pensadas y diseñadas para proteger y preservar todas sus propiedades y color natural, lo convierten en un obsequio ideal para cualquier ocasión.
Sus beneficios
Gracias al proceso altamente comprometido con la agricultura ecológica (certificado por el CCPAE), basado en la recolección y cosecha de aceitunas de vuelo en su punto óptimo maduración, realizado de forma 100% manual, es que se obtiene un zumo de aceitunas Arberquinas inigualable, que se distingue del resto de Aoves.
¿Cómo lo hacemos? Con la campaña de cada Octubre, en Finca Hostalets 1898 utilizamos el sistema de ordeño, que consiste en peinar las ramas hasta hacer caer las olivas sobre los mantos, cuidando siempre que no tengan ningún golpe y así no dañar el epicarpio (la piel).
Las olivas mantendrán intactas sus propiedades hasta que lleguen a la Almazara (molino ubicado en la propia finca y en donde se extrae el aceite).
Según José Seuma, CEO de Finca Hostalets 1898, y un apasionado de este negocio, el “AOVE: es el zumo fresco de una oliva sana recién cosechada en el árbol. Una aportación nutritiva y saludable para nuestro organismo”.
Por esto mismo, los beneficios que tiene cada oliva son maravillosos, pues ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, protege el cerebro del deterioro cognitivo, refuerza el sistema inmunológico, beneficia la piel, entre otros más. Para más información, se puede leer el informe de Consenso de III Congreso Internacional sobre Aceite de Olvia Virgen, Olivar y Salud, https://www.mercacei.com/pdf/iii-declaracion-de-jaen.pdf.
Sólo los AOVE mantienen todas las propiedades nutricionales saludables para que todos los antioxidantes naturales se conserven de la mejor manera.
Además de ser delicioso, es importante tener siempre uno en casa, y saber que el producto que utilizamos es un original Aceite de Oliva Virgen Extra.
¿Cuándo lo probarás?
- Publicado el
El pasado jueves 30 de noviembre ROMERO transportó a su networking a una experiencia al Priorat, pero en Barcelona. Gracias a un lugar privilegiado para poderlo llevar a cabo: IN STUDIO; distribuidor en Catalunya de SIEMATIC. El emplazamiento, con las últimas novedades en cocinas de alta gama acogió a 25 exclusivos invitados by ROMERO.
Narcís y Lluisa propietarios de IN STUDIO nos transmitieron de manera casi fraternal la filosofía de SIEMTATIC: aparte de su elegancia, calidad y precisión de la manufactura, ofrece unos valores internos: enriquecer la vida con lo que uno más desea y que le alegre la vida.
Por ello, nos desplazamos al Priorat, y pudimos disfrutar de dos productos únicos de esa comarca: El vino y el aceite.
La bodega MELIS con su propietario Javier López a la cabeza, nos presentó sus espectaculares vinos, y pudimos probar varios de sus productos blancos y tintos, donde sobresalía Melis, el buque insignia de 2006, que con un precio de 140€ por botella está triunfando en mercados como el norteamericano: en los estados de Florida, California y Colorado. Y nos invitó a visitar sus bodegas para disfrutar de una experiencia enoturística única.
FINCA ELS HOSTALETS nos presentó la cosecha 2017 de su aceite de oliva virgen extra (AOVE), en una clase magistral de José Seuma, que siempre nos cautiva. Esta vez pudimos degustarlo con pa de coca amb tomaquet, un verdadero lujo para nuestros paladares tan exigentes. Esta vez con el guiño de CASA SENDRA, catalogado como mejor salchichón del mundo, hicimos una parada en la finca de Cabacés, Priorat. Para luego maridar los excelentes caldos de Melis con las delicatessen que diseñaron Jaume y Xavi Planes de PLANES Barcelona. Como siempre ¡excelentes y pantagruélicas!
Agradecer también el apoyo de MINI Barcelona Premium que nos presentó su nuevo modelo MINI COUNTRYMAN enchufable, que asombró por su nulo ruido al ralentí. Y a Akilla Noyana, mujer y socia de DAVID DALMAU por ceder para la ocasión un DALMAU, Teatro Andaluz, para que decore la tienda durante un mes en IN STUDIO.
Nuestros invitados disfrutaron del entorno ROMERO, regido por un ambiente de confianza y con la predisposición de potenciar sus conexiones, y gestionado, como siempre, por Carles Tremoleda, Director de Marketing/Comercial e Israel Romero, CEO & Founder.
- Publicado el
ROMERO Premium Networking organiza en el Reial Cercle Artistic la presentación del nuevo SUV de BMW ante una convocatoria muy exclusiva
El jueves 23 de noviembre finalmente, pudimos cumplir nuestro deseo en Romero de organizar un evento en el marco incomparable del Reial Cercel Artístic, el Cercle, en pleno corazón de Barcelona, En un verdadero palacio, el Pignatelli, con tantos años de historia a sus espaldas.
Elegimos este espacio porque queríamos unir a través de la cultura, a la comunidad china residente con la nueva apuesta de BMW: la tercera generación del X3.
Y gracias a la siempre enorme generosidad del presidente del Cercle, Don Josep Félix Bentz, como un ilusionista, se sacó de la chistera, una exposición pictórica con obras de nada menos que 17 artistas chinos. Venidas expresamente de Beijing. La exposición precisamente se llamaba “From Beijing to Barcelona”.
BMW Barcelona Premium, muy sensible a la comunidad china residente, por su debilidad por la marca bávara, confió, ya desde 2015, en ROMERO para organizar la presentación para esta comunidad residente. Y claro no podíamos fallar. Para ello convocamos a casi medio centenar de personas chinas de los sectores más estratégicos sociales y empresariales de su comunidad.
Encabezados por el Sr. Lam Chuen Ping, Presidente Unión de las Asociaciones de Chinos en Catalunya, y con nuevas incorporaciones como la Directora General en España de la empresa Lily, Eunice Ying, una empresa de moda con más de 700 tiendas en su país y que abre en breve la primera en Europa, precisamente en Barcelona.
Como integradores de diferentes sociedades que residen en la ciudad, unimos a la comunidad china con una exclusiva selección de clientes de ROMERO, nacionales y de otros países: Brasil, Rusia, Azerbayán, Armenia, Alemanía, Nueva Zelanda.
Fue una velada relajada y muy ROMERO, es decir, que la confianza de muchos de los que estaban allí, hace que todo sea más fácil a la hora de contactar y conectar, Así de simple.
Para hacerla más agradable, pudimos disfrutar de las novedades de CHOPARD para mujer y para hombre, y de FINCA HOSTALETS, el Aceite de Oliva Virgen Extra de José Seuma que nos deleitó con su recién embotellada cosecha y nos convenció con su inenarrable sabor, y por supuesto de la apuesta de ROMERO en BANEGA 1812, un jamón 100% bellota de jabugo que fue la sensación gastronómica de la tarde-noche.
Agradecimientos también para FINE & COUNTRY, SIEMATIC y LINKCHINA por su ayuda a que el evento tuviera la calidad que se merecía la ocasión.
ROMERO Premium Networking, es líder en el networking de alto nivel en Barcelona, como partner de BMW Barcelona Premium desde este 2015, diseña, planifica e implementa la potenciación de la marca a nivel nacional, además de implementar un plan de networking entre los partners de ROMERO para los clientes de BMW Barcelona Premium, para ofrecer más y mejores valores añadidos, algunos de ellos muy exclusivos.
- Publicado el
Los internacionalmente reconocidos grandes almacenes Harrods han vuelto a invitar Finca Hostalets para que esté presente en uno de sus eventos. En esta ocasión, se trata del Christmas Food Halls Shopping Event, la cita que llega a su quinta edición y que ofrece a sus clientes más fieles el mayor escaparate de las marcas de alimentación y bebidas.
El próximo jueves 8 de diciembre, tras el cierre al gran público, Harrods abrirá las puertas de los halls de comida y bebida de 20 a 22.30 h. Los asistentes vivirán una íntima y lujosa experiencia de compra amenizada con música navideña clásica y con la posibilidad de degustar y descubrir libremente los distintos productos premium que ofrecen.
Finca Hostalets, de la mano de su propietario José Seuma, viaja a Londres para estar presente en una ocasión tan especial y compartir las cualidades de su Aceite de Oliva Viergen Extra (AOVE), producido de manera orgánica en Riudoms, Tarragona.
Consulta nuestro catálogo de productos y consigue tu regalo para los sentidos en nuestra página web.
- Publicado el
Tuvimos el honor de ser invitados a la Presentación privada de la nueva colección de Unión Suiza en Barcelona.
Hace unos meses contactaron con Finca Hostalets para invitarnos muy amablemente a ofrecer una pequeña degustación y presentación de nuestros productos durante el coctail de bienvenida que ofrecerían a sus selectos invitados en la presentación del 16 de Abril.
El evento fue todo un éxito, el aforo lleno y para sorpresa de los invitados asistentes catamos y degustamos nuestro zumo de oliva ecológico. Realizamos múltiples catas mostrando los valores de nuestro aceite ecológico virgen extra.
Degustamos nuestro fantástico Aceite de Oliva Virgen Extra con trufa blanca que causó las delicias de los más exigentes gourmets asistentes al evento de Unión Suiza.
Muchas gracias por la invitación y esperamos volver a vernos ¡muy pronto!
- Publicado el
El pasado 20 de Marzo José Seuma atendió personalmente a un grupo reducido de los mejores clientes de Harrod’s en una jornada de puertas cerradas dentro del food hall de la tienda Harrod's. Explicó cómo produce sus aceites y vinagres.
Así mismo, dicho grupo, tuvieron la oportunidad de degustar los productos in situ.
“Meet the maker” tuvo lugar el 30 Marzo, una demostración para quienes paseaban por la tienda y muchos de ellos se sorprendieron con un tasting en su foodhall, conociendo así al creador de la marca Finca Hostalets.
Una experiencia muy gratificante tanto para Finca Hostalets como para los asistentes.
El Stand de Finca Hostalets en el FoodHall de Harrod's el pasado 30 de Marzo, de 10am hasta las 11.30am
José Seuma fue a la primera degustación, quien pudo conocer a los clientes y hablar con ellos sobre La Finca. donde se podían adquirir los productos Finca Hostalets.
Los clientes podían degustar el aceite de mano de su creador, antes de comprarlo.
A lo largo de este año 2016, Finca Hostalets tendrá presencia en su hall y se podrá desgutar los días:
17 may 2016
10 junio 2016
18 octubre 2016
3 noviembre 2016
1 diciembre 2016
Durante el mes de Marzo de 2016 el escaparate de la tienda Harrod's la campaña cracking gourmet. Gran evento de semana santa de los huevos de pascua.
Así de bonito lucían los escaparates de Harrod's, una tienda de referencia en la capital inglesa, Londres.
- Publicado el
Hemos asistido a la nueva edición de la Feria Tavola en
Kortrijk - Bélgica. Una feria dedicada a los alimentos frescos y delicatessen.
Nosotros como Finca Hostalets tuvimos presencia en un pequeño stand en uno de los pasillos más transitados de la feria.
Una feria muy selecta, donde la organización selecciona a los expositores basándose de un estricto criterio de calidad, garantizando productos de alta gama.
Fue un placer encontrarnos con grandes amigos y colaboradores con quienes establecimos una buena relación comercial.
¡Gracias y volveremos!
- Publicado el
Nuestros Partnets le acercarán nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra ecológico.
Contáctenos y le informaremos de nuestro punto de venta más cercano
- Publicado el
Los pasados días 27 de Febrero hasta el 3 de Marzo tuvimos el placer de asistir a la feria de GulFood, en Dubai. Fueron 5 días muy intensos con mucha expectación en nuestro producto, el zumo de oliva español.
Aterrizamos en Asia con un gran éxito. Estuvimos presentes con los distribuidores de tiendas gourmet quienes nos dejaron presentar nuestro producto Finca Hostalets a todos sus clientes.
Tuvimos también la presencia de miembros de la realeza de Dubai, quienes pasearon por el salón viendo los productos de importación.
Pudimos establecer relación con mucha gente, compartiendo experiencias y pasiones por el Aceite de olvida virgen extra.
- Publicado el
A través de nuestro importador para Holanda Secretos de Andalucía, tuvimos la oportunidad de tener presencia en un stand en la Feria de Dutch christmas gifts del 9 y 10 febrero de 2016.
Pudimos presentar toda nuestra nueva gama de productos regalo para las empresas y firmas más importantes del país. Como podemos ver en la foto del evento, se destacó nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra en su presentación de 1.500 ml, los condimentos trufados a base de trufa blanca y negra, y nuestra selección de vinagres balsámicos reserva.
La feria fue todo un éxito, gracias a Secretos de Andalucía por su delicadeza y dedicación en la importación de nuestros productos en Holanda.
- Publicado el
Del 3 al 6 de Septiembre de 2015
Nuestra primera visita a Speciality Fine Food en Londres, fue el pasado mes de Septiembre de 2015.
Nos presentamos con un modesto Stand en uno de los pasillos más centricos de la feria. Allí tuvimos el placer de conocer a muchos visitantes quienes se interesaron por nuestro zumo de oliva.
Nos presentamos con nuestros nuevos productos de edición limitada como nuestra botella numerada de 1L de Aceite de Oliva virgen Extra ecológico, una botella numerada y exclusiva en cada cosecha.
Presentamos también nuestras botellas de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina a la Trufa Blanca y Trufa Negra.
Para sorpresa de muchos hicimos uns pequeña cata y degustación de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico explicado por José Seuma, olivicultor y propiertario de Finca Hostalets.
- Publicado el
Cata y degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Finca Hostalets
Lugar: DeliShop Barcelona
Día: Mayo 2015
Horario: 16h a 18h
Organizamos con la colaboración de DeliShop uno de nuestros Partners-tiendas en Barcelona una degustación para unos 10 comensales.
Preparamos la mesa con los elementos necesarios para la cata de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Finca Hostalets.
José Seuma, oliviultor y CEO de Finca Hostalets experto en la materia hizo una pequeña presentación de la marca (Finca Hostalets) y de su aceite.
Completamos el aforo recomendado ya que el trato de José es más cercano con grupos reducidos. Tuvimos catadores de varias nacionalidades, muy interesados por el AOVE y el Zumo de oliva.
Cada uno de los asistentes fue reproduciendo lo que José explicaba sobre la cata del aceite.
- Publicado el
- Publicado el
Apariciones de Finca Hostalets en Prensa escrita. Revistas, magazines y periódicos del mes de Enero 2013.
- Publicado el
Nuestras apariciones en prensa escrita durante el mes de Diciembre de 2012
- Publicado el
Nuestras apariciones en prensa escrita durante el mes de Noviembre de 2012