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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO DE ALTA CALIDAD
Cosecha Regenerativa
El cultivo sigue una filosofía de agricultura ancestral y regenerativa, basada en el respeto profundo por el ecosistema del olivar.
Se mantiene el manto vegetal natural para revitalizar la vida del suelo, se aplican prácticas de compostaje orgánico y se realizan las labores agrícolas siguiendo los ritmos del calendario lunar, en un enfoque que se aproxima plenamente a la agricultura biodinámica.
Este compromiso con el territorio y la biodiversidad se refleja en un aceite que expresa fielmente su origen.
El olivar cuenta con certificación ecológica del CCPAE y pertenece a la Denominación de Origen Protegida Siurana, una de las más reconocidas en la producción de aceites de oliva virgen extra de calidad.
AOVE Magnum Doce Lunas Llenas
Cultivado en una Sierra Salvaje
El Parque Natural de la Sierra Montsant, en el corazón del Priorat, es una sierra de riscos, barrancos y silencio, declarada parque natural para preservar un equilibrio frágil: el de la naturaleza en estado puro conviviendo con los cultivos que llevan siglos dibujando estas laderas. Entre ellos, el olivo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIURANA
Protegido con Sello de Excelencia
La Denominación Protegida Siurana es la marca que respalda nuestro trabajo.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO PREMIUM
Cosecha Artesanal
La cosecha es el momento más decisivo del año: el instante en que el fruto expresa todo lo que la tierra, el clima y el cuidado han construido durante meses.
En HOSTALETS 1898, la recolección no se concibe como un proceso industrial, sino como un oficio. Un gesto preciso, atento y profundamente respetuoso con el olivo.
MAGNUM AOVE EDICIÓN LIMITADA
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico "Doce Lunas Llenas"
Durante doce lunas llenas, la tierra, el sol y el silencio del Montsant dieron forma a una cosecha irrepetible.
Cada botella de Doce Lunas Llenas encierra la fuerza de un año entero y la delicadeza de un instante perfecto. Una edición limitada de 998 magnum numeradas, nacidas bajo la luna, las estrellas y el tiempo.
AOVE DE AUTOR
Diseñada por un Maestro del Olivo
El Olivicultor Jose Seuma es el Artesano encargado de tallar el AOVE "Doce Lunas Llenas"