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Was ist EVOO und was bedeutet es genau?
EVOO steht für Extra Virgin Olive Oil (natives Olivenöl extra) .
Eine technische Definition, die jedoch unvollständig ist für diejenigen, die verstehen wollen, warum natives Olivenöl extra einen hohen Wert für Gesundheit, Geschmack und die alltägliche Küche hat.
Wenn Sie bis hierher gelesen haben, suchen Sie in der Regel mehr als nur ein Etikett. Sie wollen verstehen:
- Was zeichnet ein authentisches natives Olivenöl extra aus?
- Warum werden ihm tatsächliche gesundheitliche Vorteile zugeschrieben?
- wie man Qualität anhand klarer und überprüfbarer Kriterien erkennt,
- Und was macht ein gutes natives Olivenöl extra aus?
Die wahre Bedeutung von EVOO basiert auf Wie der Olivenbaum gepflegt wird , wie die Olive verarbeitet wird und wie das Öl konserviert wird, bis es in die Flasche kommt .
Daraus ergibt sich sein Wert.
Was ist authentisches natives Olivenöl extra und wie wird seine Qualität definiert?
Natives Olivenöl extra ist das direkte Produkt der Olive. Seine Qualität hängt nicht von einer einzelnen Entscheidung ab, sondern von der Summe vieler Faktoren, die während des gesamten Prozesses optimal aufeinander abgestimmt sind.
Ein hochwertiges natives Olivenöl extra zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
- Es stammt von gesunden, gut gepflegten Oliven.
- Wir arbeiten sorgfältig vor Ort.
- behält seine natürlichen Bestandteile,
- drückt den Charakter desGebiets aus, aus dem es stammt.
Werden diese Bedingungen eingehalten, behält das Öl auf natürliche Weise sein sensorisches Profil , seinen Nährwert und seine Stabilität über die Zeit .
Wie wird authentisches natives Olivenöl extra hergestellt und welche Faktoren machen den Unterschied aus?
Jedes hochwertige native Olivenöl extra beginnt im Olivenbaum . Einer der wichtigsten Faktoren ist der Erntezeitpunkt . Die Oliven werden geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben: ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische, grünen Aromen und einer hohen Konzentration an antioxidativen Verbindungen.
DieErntemethode beeinflusst das Endergebnis unmittelbar. Werden Oliven schonend und mit Respekt vor dem Baum geerntet, erreichen sie die Ölmühle in besserem Zustand. Dies ist besonders wichtig in Olivenhainen inNaturparks , wo Umweltschutz integraler Bestandteil des landwirtschaftlichen Projekts ist.
Nach der Ernte ist Eile geboten. Die Verarbeitung der Oliven innerhalb weniger Stunden ermöglicht den Erhalt ihrer natürlichen Struktur. Das so gewonnene native Olivenöl extra spiegelt dann authentisch die Frucht und die Landschaft wider, aus der sie stammt.
Aus diesem Grund weisen extra native Olivenöle, die mit dieser Sorgfalt hergestellt werden, häufig objektive Referenzen auf, die dem Verbraucher bei der Identifizierung helfen:
- Herkunft klar angegeben,
- sichtbares Erntedatum
- bestimmte Olivensorte
- dunkle Verpackung, die das native Olivenöl extra vor Licht schützt
- offizielle Siegel (Bio, geschützte Ursprungsbezeichnung),
- Limitierte und nachvollziehbare Produktionen.
Diese Elemente dienen als sichtbare Garantien für konsequentes und transparentes Arbeiten .
Der Säuregehalt von nativem Olivenöl extra – klar und verständlich erklärt
Säure ist eines der am häufigsten erwähnten und am wenigsten verstandenen Konzepte. Sie hat nichts mit Geschmack oder einem sauren Gefühl im Mund zu tun.
Der Säuregehalt misst die Menge an freien Fettsäuren im Öl. Dieser Wert steht in direktem Zusammenhang mit dem Zustand der Olive zum Zeitpunkt der Extraktion.
Wenn die Olive:
- - Es wurde in gutem Zustand gesammelt.
- - es wird in kurzer Zeit verarbeitet.
- - und es geschieht mit äußerster Sorgfalt.
Der so gewonnene Olivensaft weist von Natur aus einen niedrigen Säuregehalt auf.
Die Vorschriften legen fest, dass natives Olivenöl extra einen maximalen Säuregehalt von 0,8 % aufweisen darf. Bei Ölen aus hochwertigen Rohstoffen liegen diese Werte in der Regel deutlich darunter.
Ein niedriger Säuregehalt deutet auf Folgendes hin:
- gesunde Olive,
- gute Prozesskontrolle,
- und die Stabilität des Öls im Laufe der Zeit.
Es handelt sich um einen technischen Qualitätsindikator , der beim Verkosten von nativem Olivenöl extra jedoch nicht direkt wahrgenommen wird.
Was unterscheidet natives Olivenöl extra von anderen Pflanzenölen?
Natives Olivenöl extra nimmt aufgrund seiner natürlichen Struktur und des Vorhandenseins von bioaktiven Verbindungen, die spezifisch für den Olivenbaum sind , eine besondere Stellung unter den pflanzlichen Fetten ein.
Dazu gehören unter anderem:
- Ölsäure , eine einfach ungesättigte Fettsäure, die mit kardiovaskulärem Schutz in Verbindung gebracht wird.
- Vitamin E mit antioxidativer Wirkung.
- Polyphenole , die für einen Großteil seiner positiven Eigenschaften und seines sensorischen Charakters verantwortlich sind.
Diese Zusammensetzung erklärt, warum natives Olivenöl extra das wichtigste Fett in der mediterranen Ernährung ist, die von der Weltgesundheitsorganisation als Vorbild für gesunde Ernährung anerkannt wird.
🔗 Quelle: WHO
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Die Wahl von nativem Olivenöl extra ist ein bewusster Weg, auf die Qualität der Fette in Ihrer täglichen Ernährung zu achten.
Kaltakquise: Was das wirklich bedeutet und warum es wichtig ist
Unter Kaltextraktion versteht man einen Extraktionsprozess, der bei kontrollierter Temperatur, im Allgemeinen unter 27 °C, durchgeführt wird.
Das Arbeiten bei dieser Temperatur ermöglicht:
- die natürlichen Aromen erhalten,
- die Textur von nativem Olivenöl extra erhalten,
- um Antioxidantien und Polyphenole zu erhalten.
Das Ergebnis ist ein ausdrucksstärkeres, ausgewogeneres natives Olivenöl extra, das besonders im Rohzustand geschätzt wird.
Über die Technik hinaus spiegelt die Kaltpressung eine Herangehensweise an dieses Öl wider, bei der die Qualität der Früchte das Tempo des Prozesses bestimmt .
Die Vorteile von nativem Olivenöl extra detailliert und wissenschaftlich erklärt.
Natives Olivenöl extra bietet bei regelmäßigem Verzehr im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung echte gesundheitliche Vorteile. Ein Esslöffel (15 ml) täglich, vorzugsweise roh, ist ausreichend.
1. Herz-Kreislauf-Gesundheit
Ölsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Lipidprofils bei, indem sie die Oxidation von LDL-Cholesterin verringert und die Elastizität der Blutgefäße fördert.
2. Entzündungshemmende Wirkung
Polyphenole sind an der Regulierung anhaltender, niedriggradiger Entzündungsprozesse beteiligt, die mit zellulärer Alterung und dem Stoffwechsel zusammenhängen.
3. Antioxidativer Schutz
Die natürlichen Antioxidantien im nativen Olivenöl extra helfen, die Zellen vor oxidativem Stress durch freie Radikale zu schützen.
4. Verdauungsfunktion
Der regelmäßige Verzehr von nativem Olivenöl extra fördert die Verdauung und verbessert die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine (A, D, E und K).
5. Sättigung und Energiebilanz
Es liefert hochwertige Energie und trägt zu einem stärkeren Sättigungsgefühl bei, wodurch der Appetit reguliert wird.
Die PREDIMED- Studie, eine der relevantesten klinischen Studien zur mediterranen Ernährung, bringt den regelmäßigen Konsum von nativem Olivenöl extra mit einer besseren Herz-Kreislauf-Gesundheit in Verbindung.
🔗 Wissenschaftliche Quelle:
https://mcpress.mayoclinic.org/nutrition-fitness/exploring-the-health-benefits-of-olive-oil/
Polyphenole: Was sie sind und warum sie im Mund wahrgenommen werden
Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die in Oliven vorkommen. Sie erfüllen eine doppelte Funktion:
-
Nehmen Sie an den gesundheitlichen Vorteilen von EVOO teil.
-
und einen Teil seiner sensorischen Eigenschaften definieren.
Natives Olivenöl extra gilt ab einem Polyphenolgehalt von 250 mg/kg als reichhaltig. Bei früh geernteten und hochwertigen Ölen können diese Werte deutlich höher liegen.
Die beim Schlucken wahrgenommene leichte Bitterkeit und milde Schärfe sind Empfindungen, die mit diesen Verbindungen in Verbindung gebracht werden und üblicherweise als Zeichen der Frische und Vitalität des nativen Olivenöls extra interpretiert werden.
🔗 Empfohlener interner Link:
👉 Unser natives Olivenöl extra reich an Polyphenolen
Die Arbequina-Sorte: Sanftheit, Ausgewogenheit und Herkunft
Die Arbequina -Sorte stammt aus Katalonien und wird für ihr harmonisches und feines Aroma geschätzt. Ihr geringerer Ertrag pro Kilogramm Früchte ermöglicht eine sorgfältigere Verarbeitung.
Arbequina-Olivenöle extra vergine sind im Allgemeinen bekannt für:
- süße Vorspeise,
- Bitterkeitsgehalt,
- eine dezente Würze, wenn das Öl frisch ist.
Diese Eigenschaften machen sie zu einer Sorte, die besonders für den Rohverzehr geschätzt wird.
🔗 Empfohlener interner Link:
👉 Arbequina EVOO – Finca Hostalets 1898
❓ Häufig gestellte Fragen zu EVOO
Was bedeutet EVOO eigentlich?
Natives Olivenöl extra, direkt aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen und mit hohen Qualitätsmerkmalen.
Welcher Säuregehalt ist für ein natives Olivenöl extra ideal?
Bis zu 0,8 %, wobei niedrigere Werte üblicherweise in Ölen aus Oliven in ausgezeichnetem Zustand zu finden sind.
Woran erkennt man ein hochwertiges natives Olivenöl extra?
Basierend auf Herkunft, Erntedatum, Sorte, Verpackung, offiziellen Siegeln und Transparenz des Herstellers.
Wie konsumiert man natives Olivenöl extra am besten, um den größtmöglichen Nutzen daraus zu ziehen?
Vorzugsweise roh, regelmäßig und in mäßigen Mengen.
Die besten EVOO-Marken: Was sie gemeinsam haben
Die führenden Marken teilen die gleiche Philosophie: Kontrolle des gesamten Prozesses, sorgfältige Produktion und Respekt für die Umwelt .
In diesem Kontext steht die Finca Hostalets 1898 , ein Familienbetrieb, der sich der Herstellung von Bio-Olivenöl extra vergine mit der Ursprungsbezeichnung Siurana widmet, das in einem Naturpark angebaut und von Hand geerntet wird.
Auszeichnungen
Ökologische Zertifizierung
Siurana-Ursprungsbezeichnung
Internationale Auszeichnungen
Wo kann man Finca Hostalets 1898 EVOO kaufen?
Neben dem Direktkauf ab Hof ist unser natives Olivenöl extra auch an spezialisierten Verkaufsstellen erhältlich, wo das Produkt und seine Konservierung sorgfältig überwacht werden:
Semon – Plaça de Sant Gregori Taumaturg, 6, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona 
Aspik – Av. de Pau Casals, 24, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona 
Aspik – Carrer del Doctor Ferran, 23, Les Corts, Barcelona 
Camarasa – Av. Diagonal, 557, Les Corts, Barcelona 
Olisal – Travessera de Gràcia, 149, Gràcia, Barcelona 
Boqueria-Markt – La Rambla, 91, Ciutat Vella, Barcelona 
Sibarium – Terminal 1 des Flughafens Josep Tarradellas Barcelona-El Prat
Ronda Málaga Spanien – Plaza España 8, Málaga
Eupan – Carrer de la Marina, 231, Eixample, Barcelona
Encina – Rd. de Sant Pere, 72, Eixample, Barcelona
Zusammenfassung
-
EVOO steht für Extra Virgin Olive Oil , ein Öl, das direkt aus der Olive gewonnen wird und für seine kulinarischen, sensorischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt wird.
-
Die Qualität eines nativen Olivenöls extra (EVOO) entsteht von Anfang an: durch die Pflege des Olivenbaums, die Verarbeitung der Oliven und die Konservierung des Öls bis zum Verzehr.
-
Ein authentisches natives Olivenöl extra zeichnet sich durch klare Kriterien aus: gesunde Oliven, sorgfältige Arbeit auf dem Feld, Erhalt der natürlichen Bestandteile und Ausdruck des Terroirs.
-
Der Zeitpunkt der Ernte, der respektvolle Umgang mit den Früchten und die Geschwindigkeit der Verarbeitung beeinflussen direkt die Frische, das Aroma und die Stabilität des Öls.
-
Es gibt objektive Kriterien, die bei der Qualitätsbestimmung helfen: definierte Herkunft, Erntedatum, angegebene Sorte, geeignete Verpackung, offizielle Siegel und Rückverfolgbarkeit.
-
Der Säuregehalt ist ein technischer Parameter, der den Zustand der Olive zum Zeitpunkt der Extraktion widerspiegelt. Vorschriften legen einen Höchstwert von 0,8 % für natives Olivenöl extra fest.
-
Natives Olivenöl extra zeichnet sich durch seine natürliche Zusammensetzung aus, die reich an Ölsäure, Vitamin E und Polyphenolen ist und die Grundlage für sein sensorisches Profil und seine gesundheitlichen Vorteile bildet.
-
Die Kaltextraktion ermöglicht eine bessere Erhaltung von Aromen, Textur und natürlichen Inhaltsstoffen, was zu ausdrucksstärkeren Ölen führt.
-
Bei regelmäßigem Verzehr trägt natives Olivenöl extra zu einem ausgeglichenen Herz-Kreislauf-System, einem stabilen antioxidativen System sowie einer guten Verdauung und einem ausgeglichenen Stoffwechsel bei.
-
Polyphenole werden als leichte Bitterkeit und milde Würze wahrgenommen, Empfindungen, die mit Frische und Vitalität assoziiert werden.
-
Die aus Katalonien stammende Rebsorte Arbequina zeichnet sich durch ihre Milde und Ausgewogenheit aus und wird besonders gern roh genossen.
-
Bei der Auswahl eines guten nativen Olivenöls extra kommt es darauf an, auf die transparent bereitgestellten Informationen und die Beständigkeit des Herstellers zu achten.
👉 Siehe Finca Hostalets 1898 EVOO
Über diesen Inhalt
Dieser Artikel basiert auf direkten Erfahrungen im Anbau und der Herstellung von nativem Olivenöl extra sowie auf wissenschaftlichen Referenzen und offiziellen Stellen im Zusammenhang mit der mediterranen Ernährung.
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Wir freuen uns sehr über unsere Teilnahme an der Internationalen Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und Gastronomie. Die Präsenzveranstaltung fand in Barcelona im Messezentrum Fira de Barcelona statt. Für alle, die noch nie dort waren: Die Alimentaria ist eine international führende Veranstaltung und ein absolutes Muss für alle Fachleute der Lebensmittel-, Getränke- und Gastronomiebranche. Die Messe bietet eine einzigartige Plattform, um die neuesten Trends zu entdecken, Innovationen voranzutreiben und die Internationalisierung der Branche zu fördern. Finca Hostalets war mit einem eigenen Stand vertreten, an dem wir unsere Hauptprodukte präsentierten. Wir boten außerdem einen Bereich für Verkostungen und Produktproben an.
Die Olivenölbar
Im Rahmen der Messe konnten Besucher die Olivenölbar besuchen. Dort konnten sie mithilfe von Beschreibungskarten auf eigene Faust einige der besten nativen Olivenöle extra entdecken.
Bio-Markt & Trends
Auf der Messe erwartete die Besucher ein attraktiver und innovativer Ausstellungsbereich für Bio-Lebensmittel, gesponsert von Veritas. Auch wir von Finca Hostalets, einer Marke, die sich seit Jahren für den ökologischen Landbau einsetzt, waren vertreten. In diesem Bereich fanden verschiedene Aktivitäten statt, beispielsweise eine von Alimentaria und FIAB geleitete Tour für internationale Einkäufer, die sich auf Bio-Lebensmittel spezialisiert haben.
Wir hoffen, 2023 wieder dabei sein zu können...
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Olivenöl wird aufgrund seiner Eigenschaften und Vorteile seit der Antike bewundert; aus diesem Grund hat es sich auf allen Kontinenten der Erde verbreitet.
Laut Daten des IOC-Internationalen Olivenrats konzentrieren sich rund 90 % der weltweiten Produktion auf sieben Länder, wobei Spanien an erster Stelle steht.
EVOO: flüssiges Gold
Im Agrar- und Lebensmittelsektor wird häufig das Wort „ Premium “ hinzugefügt, um native Olivenöle extra und Olivensäfte zu kennzeichnen, aber die Abkürzung EVOO setzt sich immer mehr durch.
Natives Olivenöl extra (EVOO) ist das einzige Öl der Welt, das ohne Raffination konsumiert werden kann. Daher wird es auch als flüssiges Gold bezeichnet und wird mittlerweile wie ein exklusiver Likör oder ein hochpreisiger Wein genossen. Es ist ein Luxusprodukt, das nicht im Küchenschrank, sondern dort aufbewahrt wird, wo auch die edelsten Liköre, Single Malt Whiskys, Brandys oder Imperial Premium Blends lagern.
Exklusivität und Eleganz
Die von Finca Hostalets 1898 hergestellten nativen Olivenöle extra sind exklusive Säfte, die aus ausgewählten, biologisch angebauten Arbequina-Oliven gewonnen werden, um die Nachhaltigkeit des Ökosystems zu gewährleisten. Sie werden nach einer strengen und sorgfältigen handwerklichen Methode hergestellt, was eine außergewöhnliche Qualität ermöglicht.
Finca Hostalets 1898 ist international als eines der Unternehmen anerkannt, das ein einzigartiges natives Olivenöl extra herstellt und seinen Kunden damit ein unvergleichliches Produkt bietet, das selbst den anspruchsvollsten Gaumen gerecht wird und gleichzeitig ein einzigartiges Geschenk darstellt.
Sein einzigartiger Geschmack, die vielfältigen Vorteile und die Präsentation in unseren Glasflaschen, die alle seine Eigenschaften und seine natürliche Farbe schützen und bewahren, machen es zu einem idealen Geschenk für jeden Anlass.
Seine Vorteile
Dank des streng nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus (zertifiziert durch die CCPAE) hergestellten Verfahrens, bei dem die Oliven zum optimalen Reifezeitpunkt in rein manueller Weise geerntet werden, wird ein unvergleichlicher Arberquina-Olivensaft gewonnen, der sich von anderen nativen Olivenölen extra abhebt.
Wie machen wir das? Bei der Erntekampagne im Oktober wenden wir auf der Finca Hostalets 1898 das Melksystem an, bei dem die Zweige so lange gekämmt werden, bis die Oliven in die Netze fallen. Dabei achten wir stets darauf, dass sie keine Druckstellen aufweisen und somit das Exokarp (die Schale) nicht beschädigt wird.
Die Oliven behalten ihre Eigenschaften bis zum Erreichen der Almazara (der auf dem Anwesen selbst befindlichen Ölmühle, in der das Öl gewonnen wird).
Laut José Seuma, CEO von Finca Hostalets 1898 und leidenschaftlicher Verfechter dieses Geschäfts, ist „EVOO: der frische Saft einer gesunden Olive, die erst kürzlich vom Baum geerntet wurde. Ein nahrhafter und gesunder Beitrag für unseren Körper.“
Aus diesem Grund sind die gesundheitlichen Vorteile jeder einzelnen Olive bemerkenswert: Sie tragen unter anderem dazu bei, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, das Gehirn vor kognitivem Abbau zu schützen, das Immunsystem zu stärken und die Haut zu pflegen. Weitere Informationen finden Sie im Konsensbericht des III. Internationalen Kongresses über natives Olivenöl extra, Olivenhaine und Gesundheit : https://www.mercacei.com/pdf/iii-declaracion-de-jaen.pdf.
Nur natives Olivenöl extra bewahrt alle gesunden Nährstoffeigenschaften, sodass alle natürlichen Antioxidantien optimal erhalten bleiben.
Abgesehen davon, dass es köstlich ist, ist es wichtig, immer eines zu Hause zu haben und zu wissen, dass es sich bei dem von uns verwendeten Produkt um ein original natives Olivenöl extra handelt.
Wann wirst du es ausprobieren?
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Letzten Donnerstag, den 30. November ROSMARIN transportierte er Netzwerk Ein Erlebnis wie im Priorat, aber in Barcelona. Dank einer privilegierten Lage, die dies ermöglicht: IM STUDIO; Vertriebspartner in Katalonien SIEMATIC . Der Veranstaltungsort, der mit den neuesten Innovationen im Bereich der High-End-Küchen ausgestattet ist, beherbergte 25 exklusive Gäste von ROMERO.
Narcís und Lluisa, die Inhaber von IN STUDIO, vermittelten uns in fast brüderlicher Weise die Philosophie von SIEMTATIC: Neben Eleganz, Qualität und Präzision in der Fertigung bietet es innere Werte: das Leben mit dem zu bereichern, was man sich am meisten wünscht und was Freude am Leben bringt.
Deshalb reisten wir nach Priorat und konnten dort zwei einzigartige Produkte aus dieser Region genießen: Wein und Olivenöl.
Das Weingut MELIS Unter der Leitung von Inhaber Javier López präsentierte er uns seine spektakulären Weine, und wir konnten mehrere seiner Weiß- und Rotweine verkosten. Besonders hervorzuheben ist dabei der Melis, der Flaggschiff-Jahrgang 2006. Mit einem Preis von 140 € pro Flasche erfreut er sich großer Beliebtheit auf Märkten wie dem nordamerikanischen, insbesondere in den Bundesstaaten Florida, Kalifornien und Colorado. Anschließend lud er uns zu einem Besuch seiner Weingüter ein, um ein einzigartiges Weinerlebnis zu genießen.
FINCA ELS HOSTALETS Er präsentierte uns die Ernte 2017 seines nativen Olivenöls extra (EVOO) in einer Meisterklasse von José Seuma, der uns immer wieder begeistert. Dieses Mal konnten wir es auch verkosten. pa de coca amb tomaquet, Ein wahrer Luxus für unsere anspruchsvollen Gaumen. Diesmal mit einer Anspielung auf Bei CASA SENDRA , die als beste Wurst der Welt gilt, machten wir einen Zwischenstopp auf dem Weingut Cabacés im Priorat. Anschließend kombinierten wir die exzellenten Weine von Melis mit der Delikatessen entworfen von Jaume und Xavi Planes PLÄNE Barcelona. Wie immer exzellent und gigantisch!
Ich möchte mich auch bei all jenen bedanken, die mich unterstützt haben. MINI Barcelona Premium präsentierte sein neues Plug-in-Hybridmodell MINI COUNTRYMAN, das alle mit seinem nahezu geräuschlosen Leerlauf begeisterte. Und Akilla Noyana, Ehefrau und Partnerin von DAVID DALMAU für die Leihgabe eines DALMAU, Teatro Andaluz, zur Dekoration des Ladens für einen Monat bei IN STUDIO.
Unsere Gäste genossen das Ambiente des ROMERO, das von einer Atmosphäre des Vertrauens und dem Wunsch nach Vernetzung geprägt war und wie immer hervorragend geführt wurde von Carles Tremoleda, Marketing-/Vertriebsleiter Israel Romero, CEO & Gründer .
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ROMERO Premium Networking organisiert die Präsentation des neuen SUV von BMW im Reial Cercle Artistic für ein sehr exklusives Publikum.
Am Donnerstag, dem 23. November, konnten wir uns in Romero endlich unseren Wunsch erfüllen, eine Veranstaltung in der unvergleichlichen Kulisse von Reial Cercel Artístic , der Cercle, im Herzen von Barcelona, in einem wahren Palast, dem Pignatelli, mit einer so langen Geschichte.
Wir haben diesen Raum gewählt, weil wir die ansässige chinesische Gemeinschaft durch Kultur mit dem neuen Projekt verbinden wollten. BMW: die dritte Generation des X3 .
Und dank der stets enormen Großzügigkeit des Präsidenten des Cercle, Don Josep Félix Bentz zauberte wie ein Zauberer eine Gemäldeausstellung mit Werken von nicht weniger als 17 chinesischen Künstlern hervor, die eigens aus Peking eingeflogen worden waren. Die Ausstellung trug den treffenden Titel „Von Peking nach Barcelona“.
BMW Barcelona Premium , das sich der Verbundenheit der lokalen chinesischen Community mit der bayerischen Marke bewusst ist, beauftragte ROMERO bereits 2015 mit der Organisation der Präsentation für diese Community. Und natürlich konnten wir sie nicht enttäuschen. Zu diesem Zweck luden wir fast fünfzig chinesische Persönlichkeiten aus den wichtigsten sozialen und wirtschaftlichen Bereichen ihrer Community ein.
Angeführt von der Herr Lam Chuen Ping , Präsident des Verbandes chinesischer Vereinigungen in Katalonien, und Neuzugänge wie der Geschäftsführer des Unternehmens in Spanien. Lily , Eunice Ying , ein Modeunternehmen mit mehr als 700 Filialen in seinem Heimatland, das demnächst seine erste Filiale in Europa, genauer gesagt in Barcelona, eröffnen wird.
Als Integratoren verschiedener in der Stadt ansässiger Gesellschaften vereinen wir die chinesische Gemeinschaft mit einer exklusiven Auswahl an ROMERO-Kunden, sowohl aus China als auch aus anderen Ländern: Brasilien, Russland, Aserbaidschan, Armenien, Deutschland, Neuseeland.
Es war ein entspannter und typischer ROMERO-Abend, was bedeutet, dass das Vertrauen vieler Anwesender die Kontaktaufnahme und Vernetzung deutlich erleichtert. So einfach ist das.
Um das Ganze noch angenehmer zu gestalten, konnten wir die neuen Funktionen nutzen. CHOPARD für Frauen und Männer, und von FINCA HOSTALETS , das native Olivenöl extra von José Seuma, das uns mit seiner frisch abgefüllten Ernte begeisterte und mit seinem unbeschreiblichen Geschmack überzeugte, und natürlich ROMEROs Wette auf BANEGA 1812, einen zu 100 % mit Eicheln gefütterten Schinken aus Jabugo, der die gastronomische Sensation des Nachmittags-Abends war.
Vielen Dank auch an FINE & COUNTRY , SIEMATIC Und LINKCHINA für ihre Hilfe, die dazu beitrug, dass die Veranstaltung die Qualität erhielt, die der Anlass verdiente.
ROMERO Premium Networking ist ein führender Anbieter von hochkarätigen Netzwerken in Barcelona. Als Partner von BMW Barcelona Premium seit 2015 konzipiert, plant und realisiert das Unternehmen die landesweite Markenwerbung und implementiert darüber hinaus ein Netzwerkprogramm für BMW Barcelona Premium-Kunden, um ihnen einen größeren und besseren Mehrwert, teils exklusive Angebote, zu bieten.
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Das international renommierte Kaufhaus Harrods hat Finca Hostalets erneut zur Teilnahme an einer seiner Veranstaltungen eingeladen. Diesmal handelt es sich um das „Christmas Food Halls Shopping Event“ , das bereits zum fünften Mal stattfindet und seinen treuesten Kunden die größte Auswahl an Lebensmittel- und Getränkemarken bietet.
Am kommenden Donnerstag, dem 8. Dezember , öffnet Harrods nach Schließung für die Öffentlichkeit seine Gastronomiebereiche von 20:00 bis 22:30 Uhr. Besucher können ein exklusives und luxuriöses Einkaufserlebnis genießen, begleitet von klassischer Weihnachtsmusik, und haben die Möglichkeit, die verschiedenen Premiumprodukte in aller Ruhe zu probieren und zu entdecken.
Finca Hostalets, unter der Leitung von Inhaber José Seuma, reist nach London, um bei diesem besonderen Anlass dabei zu sein und die Qualitäten seines nativen Olivenöls extra (EVOO) vorzustellen, das in Riudoms, Tarragona, biologisch hergestellt wird.
Stöbern Sie in unserem Produktkatalog und finden Sie Ihr Geschenk für die Sinne auf unserer Website.
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Wir hatten die Ehre, zur privaten Präsentation der neuen Unión Suiza Kollektion in Barcelona eingeladen zu werden.
Vor einigen Monaten kontaktierte uns Finca Hostalets mit der freundlichen Einladung, im Rahmen des Begrüßungscocktails, den sie ihren ausgewählten Gästen bei der Präsentation am 16. April anbieten würden, eine kleine Verkostung und Präsentation unserer Produkte durchzuführen.
Die Veranstaltung war ein voller Erfolg, das Haus war ausgebucht, und zur Überraschung der Gäste konnten wir unseren Bio-Olivensaft verkosten. Wir führten mehrere Verkostungen durch, um die Vorzüge unseres nativen Bio-Olivenöls extra hervorzuheben.
Wir verkosteten unser fantastisches natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel , das selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker bei der Veranstaltung der Swiss Union begeisterte.
Vielen Dank für die Einladung und wir hoffen, Sie bald wiederzusehen!
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Am 20. März betreute José Seuma persönlich eine kleine Gruppe der besten Harrods-Kunden bei einer privaten Veranstaltung in der Feinkostabteilung von Harrods . Er erklärte ihnen, wie er seine Öle und Essige herstellt.
Ebenso hatte die Gruppe die Möglichkeit, die Produkte vor Ort zu verkosten.
Am 30. März fand die Veranstaltung „ Meet the maker “ statt, eine Vorführung für die Besucher des Ladens. Viele von ihnen wurden mit einer Verkostung in der Feinkostabteilung überrascht und lernten so den Schöpfer der Marke Finca Hostalets kennen.
Eine sehr lohnende Erfahrung sowohl für die Finca Hostalets als auch für die Teilnehmer.
Der Stand von Finca Hostalets befand sich am 30. März von 10:00 bis 11:30 Uhr in der Harrods Food Hall.
José Seuma nahm an der ersten Verkostung teil, wo er die Kunden kennenlernte und mit ihnen über La Finca sprach, wo die Produkte von Finca Hostalets erworben werden konnten.
Die Kunden konnten das Öl vor dem Kauf vom Hersteller probieren.
Finca Hostalets wird im Laufe des Jahres 2016 in seiner Halle vertreten sein und kann an folgenden Tagen verkostet werden:
17. Mai 2016
10. Juni 2016
18. Oktober 2016
3. November 2016
1. Dezember 2016
Im März 2016 präsentierte Harrods in seinen Schaufenstern die „ Cracking Gourmet“-Kampagne, ein großes Ostereier-Event.
So schön sahen die Schaufenster von Harrods aus, einem traditionsreichen Kaufhaus in der englischen Hauptstadt London.
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Wir haben die neue Ausgabe der Tavola-Messe besucht.
Kortrijk – Belgien. Eine Messe, die sich frischen Lebensmitteln und Feinkostprodukten widmet.
Wir, Finca Hostalets, waren mit einem kleinen Stand in einem der belebtesten Gänge der Messe vertreten.
Eine äußerst selektive Messe, bei der die Organisatoren die Aussteller nach strengen Qualitätskriterien auswählen, um so hochwertige Produkte zu gewährleisten.
Es war mir eine Freude, gute Freunde und Geschäftspartner wiederzusehen, mit denen wir eine gute Geschäftsbeziehung aufgebaut haben.
Vielen Dank, wir kommen wieder!
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Unsere Partner bringen Ihnen unsere nativen Bio-Olivenöle extra.
Kontaktieren Sie uns, und wir teilen Ihnen die nächstgelegene Verkaufsstelle mit.
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Vom 27. Februar bis zum 3. März hatten wir das Vergnügen, an der Gulfood -Messe in Dubai teilzunehmen. Es waren fünf intensive Tage, an denen große Vorfreude auf unser Produkt, spanischen Olivenölsaft, herrschte.
Wir sind mit großem Erfolg in Asien gelandet. Wir waren bei den Vertriebspartnern von Feinkostläden vertreten, die es uns ermöglichten, unser Produkt „Finca Hostalets“ all ihren Kunden vorzustellen.
Wir hatten auch Mitglieder der königlichen Familie von Dubai in unserer Mitte, die durch die Halle schlenderten und sich die importierten Produkte ansahen.
Wir konnten Beziehungen zu vielen Menschen aufbauen und Erfahrungen und Leidenschaften für natives Olivenöl extra austauschen.
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Durch unseren Importeur für die Niederlande, Secretos de Andalucía , hatten wir die Möglichkeit, am 9. und 10. Februar 2016 mit einem Stand auf der niederländischen Weihnachtsgeschenkemesse vertreten zu sein.
Wir konnten den führenden Unternehmen des Landes unser gesamtes neues Sortiment an Geschenkartikeln präsentieren. Wie Sie auf dem Foto der Veranstaltung sehen können, wurden unter anderem unser natives Olivenöl extra in der 1500-ml-Flasche, unsere mit weißen und schwarzen Trüffeln verfeinerten Würzmittel sowie unsere Auswahl an Balsamico-Essigen der Reserveklasse vorgestellt.
Die Messe war ein voller Erfolg, dank Secretos de Andalucía für ihre Sorgfalt und ihr Engagement beim Import unserer Produkte in die Niederlande.
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Vom 3. bis 6. September 2015
Unser erster Besuch bei Speciality Fine Food in London fand im vergangenen September 2015 statt.
Wir bauten einen bescheidenen Stand in einem der Hauptgänge der Messe auf. Dort hatten wir das Vergnügen, viele Besucher zu treffen, die sich für unseren Olivensaft interessierten.
Wir stellen Ihnen unsere neuen Produkte in limitierter Auflage vor, darunter unsere nummerierte 1-Liter-Flasche Bio-Olivenöl Extra Vergine – eine nummerierte und exklusive Flasche aus jeder Ernte.
Wir präsentieren Ihnen außerdem unsere Flaschen Arbequina Natives Olivenöl Extra mit weißem und schwarzem Trüffel.
Zur Überraschung vieler veranstalteten wir eine kleine Verkostung unseres nativen Bio-Olivenöls extra, die von José Seuma, Olivenbauer und Besitzer der Finca Hostalets , erklärt wurde.
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Verkostung und Probe des Bio-Olivenöls extra vergine von Finca Hostalets
Ort: DeliShop Barcelona
Datum: Mai 2015
Zeitplan: 16:00 bis 18:00 Uhr
Wir organisierten in Zusammenarbeit mit DeliShop, einem unserer Partnergeschäfte in Barcelona, eine Verkostung für etwa 10 Gäste.
Wir haben den Tisch mit den notwendigen Elementen für die Verkostung des nativen Bio-Olivenöls extra von Finca Hostalets vorbereitet.
José Seuma, Olivenbauer und Geschäftsführer von Finca Hostalets, ein Experte auf diesem Gebiet, gab eine kurze Präsentation der Marke (Finca Hostalets) und ihres Öls.
Wir haben die empfohlene Teilnehmerzahl erreicht, da José kleineren Gruppen eine persönlichere Betreuung bietet. Wir hatten Verkoster aus verschiedenen Ländern, die alle großes Interesse an nativem Olivenöl extra und Olivensaft zeigten.
Jeder der Anwesenden wiederholte, was José über die Ölverkostung erklärt hatte.
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Erwähnungen von Finca Hostalets in Printmedien. Zeitschriften und Zeitungen ab Januar 2013.
