Natives Olivenöl Extra mit Schwarzem Trüffel – 100 ml

Finca Hostalets 1898 · Würzmittel mit schwarzem Trüffel

Ein bereits zubereitetes Gericht kann mit einem einzigen letzten Handgriff Charakter gewinnen.

Dieser letzte Handgriff ist eine Frage der Präzision: die richtige Menge macht den Unterschied zwischen der Begleitung des Gerichts und seiner Definition.

Würzmittel mit schwarzem Trüffel.

Arbequina-EVOÖ von Finca Hostalets 1898 mit schwarzem Trüffel, als Würzmittel zur Dosierung in kleinen Mengen hergestellt.

Ein frisch pochiertes Ei oder ein bereits angerichtetes rotes Fleisch. Der exakte Moment, um seinen Charakter hinzuzufügen, kurz vor dem Servieren.

100 ml Würzmittel auf Basis von Arbequina-EVOÖ mit schwarzem Trüffel. Natives Olivenöl Extra Arbequina 98 %, getrocknete Trüffelstückchen 0,5 % (entspricht 1 % Frischware), natürliches Aroma.

Aromaprofil

Ein intensiver und sehr wiedererkennbarer Geschmack, der besonders in der Küche geschätzt wird. Er wird in kleinen Mengen dosiert und über das bereits fertige Gericht gegeben, um seinen Charakter zu integrieren, ohne es vollständig zu dominieren.

Produktinformationen

Zusammensetzung

Würzmittel auf der Basis von nativem Olivenöl Extra Arbequina mit schwarzem Trüffel.

Natives Olivenöl Extra Arbequina 98 %, getrocknete Trüffelstückchen 0,5 % (entspricht 1 % Frischware), natürliches Aroma.

Lagerung

Kühl und trocken, vor Licht und plötzlichen Temperaturschwankungen geschützt lagern. Haltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert	3.700 kJ / 900 kcal
Gesamtfett	100,0 g
— davon gesättigte Fettsäuren	14,76 g
Kohlenhydrate	0,0 g
— davon Zucker	0,0 g
Proteine	0,0 g
Salz	0,0 g