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  • Aceite de Oliva Virgen Extra a la Trufa Blanca 100 ml
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Aceite de Oliva Virgen Extra a la Trufa Blanca 100 ml

€18.00

Blanca
Cantidad

Detalles

AOVE, Aceite de Oliva Virgen Extra a la Trufa Blanca
HISTORIA
En Cadaqués, Costa Brava de la mano del gran maestro de la cocina italiana, el chef Gianni, descubrí la trufa blanca, Tuber Magnatum Pico. En Italia es conocida como el Tartufo Bianco del Piamonte. Su ecosistema se localiza únicamente en Italia y en la Península de Istría. Es una rareza y como tal se comporta en la cocina. 
De olor característico intenso y muy pronunciado es ideal para acompañar (maridar) platos de pasta, risotos y verduras. Indispensable...

PRODUCTOR

José Seuma Olivicultor.

PACKAGING
Botella 100 ml + Estuche conservación

DESCRIPCIÓN
Condimento a base de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina a la trufa blanca.

MARCA
Finca Hostalets.
 
COMPOSICIÓN
Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, trufa en trozos deshidratada 0.5% (equivalente al 1% producto fresco) y Aroma Tuber Magnatum Pico.

CONSERVACIÓN
En un lugar fresco y seco, alejado de la luz y los cambios bruscos de temperatura.

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