Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Negra – 100 ml

      Precio de venta 30 €Precio normal
      Precio normal 30 €
      Envío gratuito a partir de 120€ Entrega en 1–2 días laborables.
      Incluye una propuesta gastronómica Accede mediante QR a una selección pensada para disfrutar este producto.
      Preparado a mano en la finca Cada pedido se acondiciona y envuelve individualmente antes de su envío.
      Pago seguro y garantía de calidad Pago 100% seguro y verificado en cada pedido.
      Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Negra – 100 ml
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      Precio de venta 30 €Precio normal
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      Finca Hostalets 1898 · Condimento a la Trufa Negra

      Un plato ya cocinado puede ganar carácter con un solo gesto final.

      Ese gesto final es cuestión de precisión: la cantidad justa marca la diferencia entre acompañar el plato y definirlo.

      Condimento a la Trufa Negra.

      AOVE Arbequina de Finca Hostalets 1898 con trufa negra, elaborado como condimento para dosificar en pequeñas cantidades.

      Condimento a base de AOVE Arbequina a la Trufa Negra, Finca Hostalets 1898, sobre piedra oscura

      Un huevo recién cuajado, o una carne roja ya emplatada. El momento exacto para añadir su carácter, justo antes de servir.

      100 ml de condimento a base de AOVE Arbequina a la Trufa Negra. Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 98%, trufa en trozos deshidratada 0,5% (equivalente al 1% de producto fresco), aroma natural.

      Su carácter, en la medida justa de cada plato.

      Trufa negra

      La trufa negra aporta el eje aromático de este condimento. Se incorpora en trozos deshidratados, junto con aroma natural, en una fórmula pensada para dosificarse en pequeñas cantidades sobre platos ya terminados.

      AOVE Arbequina

      AOVE Arbequina constituye la base de este condimento, con un 98% de la composición. Sobre él se incorporan trufa en trozos deshidratada y aroma natural.

      Perfil aromático

      Un aroma intenso y muy reconocible, apreciado especialmente en cocina. Se dosifica en pequeñas cantidades y se añade sobre el plato ya terminado, para incorporar su carácter sin dominarlo por completo.

      En la mesa

      Sobre un huevo, o sobre una carne roja recién emplatada: dos formas de incorporarlo justo antes de servir.

      Condimento a la Trufa Negra Finca Hostalets 1898 sobre huevo poché

      Con huevo poché.

      Condimento a la Trufa Negra Finca Hostalets 1898 sobre carpaccio de ternera

      Con carpaccio de ternera.

      Información del producto

      Composición

      Condimento a base de aceite de oliva virgen extra Arbequina a la trufa negra.

      Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 98%, trufa en trozos deshidratada 0,5% (equivalente al 1% de producto fresco), aroma natural.

      Conservación

      Conservar en ambiente fresco y seco, alejado de la luz y de los cambios bruscos de temperatura. Caducidad: 12 meses desde el envasado.

      Valor nutricional (por 100g)

      Valor energético 3.700 kJ / 900 kcal
      Grasas totales 100,0 g
      — de las cuales saturadas 14,76 g
      Hidratos de carbono 0,0 g
      — de los cuales azúcares 0,0 g
      Proteínas 0,0 g
      Sal 0,0 g

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