Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca – 500 ml

      Precio de venta 72 €Precio normal
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      Envío gratuito a partir de 120€ Entrega en 1–2 días laborables.
      Incluye una propuesta gastronómica Accede mediante QR a una selección pensada para disfrutar este producto.
      Preparado a mano en la finca Cada pedido se acondiciona y envuelve individualmente antes de su envío.
      Pago seguro y garantía de calidad Pago 100% seguro y verificado en cada pedido.
      Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca – 500 ml
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      Precio de venta 72 €Precio normal
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      Finca Hostalets 1898 · Condimento a la Trufa Blanca

      Un plato sencillo puede cambiar por completo con un aroma preciso, justo al final.

      No hace falta cambiar la receta. Unas gotas al final bastan para darle un carácter aromático distinto.

      Condimento a la Trufa Blanca.

      AOVE Arbequina de Finca Hostalets 1898 con trufa blanca, elaborado como condimento para utilizar en pequeñas cantidades.

      Condimento a base de AOVE Arbequina a la Trufa Blanca, Finca Hostalets 1898, junto a pasta fresca sobre encimera de mármol oscuro

      Pasta recién hecha, con unas gotas justo antes de llevarla a la mesa. El mismo gesto funciona con un risotto, o con un huevo recién cuajado.

      500 ml de condimento a base de AOVE Arbequina a la Trufa Blanca. Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 98%, trufa en trozos deshidratada 0,5% (equivalente al 1% de producto fresco), aroma natural.

      El aroma, en el último gesto antes de la mesa.

      Trufa blanca

      La trufa blanca aporta el eje aromático de este condimento. Se incorpora en trozos deshidratados, junto con aroma natural, en una fórmula pensada para utilizarse en pequeñas cantidades sobre el plato terminado.

      AOVE Arbequina

      La base de este condimento es AOVE Arbequina, que representa el 98% de su composición. Sobre esta base se incorporan trufa en trozos deshidratada y aroma natural.

      Perfil aromático

      Un perfil aromático intenso y reconocible, pensado para utilizarse en pequeñas cantidades. Añadido al final, permite incorporar el carácter de la trufa blanca sin convertir el condimento en protagonista absoluto del plato.

      En la mesa

      Con pasta fresca, con un risotto, o en un postre como la panna cotta: el mismo aroma, en registros distintos.

      Condimento a la Trufa Blanca Finca Hostalets 1898 sobre pasta fresca

      Con pasta fresca.

      Condimento a la Trufa Blanca Finca Hostalets 1898 sobre panna cotta

      Con panna cotta.

      Información del producto

      Composición

      Condimento a base de aceite de oliva virgen extra Arbequina a la trufa blanca.

      Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 98%, trufa en trozos deshidratada 0,5% (equivalente al 1% de producto fresco), aroma natural.

      Conservación

      Conservar en ambiente fresco y seco, alejado de la luz y de los cambios bruscos de temperatura. Caducidad: 12 meses desde el envasado.

      Valor nutricional (por 100g)

      Valor energético 3.700 kJ / 900 kcal
      Grasas totales 100,0 g
      — de las cuales saturadas 14,76 g
      Hidratos de carbono 36,0 g
      — de los cuales azúcares 0,0 g
      Proteínas 0,0 g
      Sal 0,0 g

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